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桃子的营养价值及功效
2023-01-29

桃子拥有天下第一果的美誉,味道甘甜可口,而且营养价值也是非常高的,而对于关注养生的朋友来说最关心的应该莫过于桃子的营养价值及功效了,想知道吗?下面就跟随小编一起来看看吧。

桃子素有寿桃和仙桃的美称,因其肉质鲜美,又被称为天下第一果。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180千焦。

中医认为桃子味甘、酸,性温,具有生津、润肠、活血、消积等功效,用于津少口渴、肠燥便秘、闭经、积聚等病症。桃子适宜低血糖者、低血钾和缺铁性贫血者、肺病患者、肝病患者、水肿患者、胃纳欠香、消化力弱者食用。不过,桃子性热,有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食,糖尿病患者忌食,再有就是桃子忌与甲鱼同食。

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