冬季吃柚子有什么好处吗？
关于柚子，除了它是一种好吃的水果，你还知道什么？今天我们会揭开关于柚子的秘密，仔细一看太……看完下面的，你还敢吃吗？
冬季吃柚子的好处:
强健血管，减少中风
冬季是中风、心梗等心脑血管疾病高发的季节，而这个时候也正是有柚子吃的季节，每天吃一些柚子，就能很好的帮助降低中风风险。
英国东安格利亚大学的研究者对 69 622 位女性进行了长达 14 年的饮食习惯调查后发现：与那些很少吃柑橘类水果的女性相比，大量吃柑橘类水果的女性患上中风的可能性会降低 19%。
广州医科大学附属第三医院临床营养科主管 曾青山介绍，
这主要柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，因而对脑血栓、中风等脑血管疾病也有较好的预防作用。
降胆固醇，保护心脏
美国《农业和食品化学期刊》发布一项研究称，每天吃一些柚子能让人体内的坏胆固醇含量降低 15.5%，甘油三酯含量降低 27%。
深红色的柚子对心脏健康最好，因中的抗氧化剂、钾含量更高。
有利减肥，适合全民
现在中国人的肥胖率很高，已经排在世界第二位了，全民都需要减肥、控制体重这个说法也不算过分。而柚子，在众多水果中脱颖而出，因为这是一种可以帮助减肥的水果。
美国加州营养学和新陈代谢研究中心进行的一项研究发现：在不改变其他饮食习惯的基础上，每餐之前吃半个柚子的人，持续 12 周以后，体重平均下降了 1.6 公斤。
柚子中含有的化合物能够加速脂肪燃烧，是一种天然的减肥水果。
最适合糖尿病的水果
一般的水果升糖指数都很高，但柚子不同，可以说，柚子是最适合糖尿病的一种水果，为什么呢？
柚子有一种独特的苦味，但正是这种苦味物质柚皮素为柚子带来了许多保健功效。另外，鲜柚肉含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。
以色列科学家发现柚皮素与目前两种治疗2型糖尿病药物有相同功效，因此有助于治疗糖尿病。它能提高人体对胰岛素的敏感性，并帮助人们保持健康体重，因此对预防糖尿病有好处。
防痴呆，减少大脑损伤
现已证实，叶酸不仅仅是孕妇在怀孕期间需要补充的营养物质，更是中国高血压人群需要补充的物质。
北京大学第一医院 霍勇教授研究发现，在补充叶酸后，高血压患者的中风风险有明显的下降。
同时，对于中老年人来说，充足的叶酸不仅能减少体内有害物质对脑血管的损伤，还有助于减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。
止咳化痰，冬季必备
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