我相信很多人应该会遇到购买榴莲的时候发现不熟悉，所以很多人更关心榴莲成熟的方法，那么榴莲还没熟怎么办呢？让我们跟着编辑看看。

一、水果催熟

找一个纸盒箱，把榴莲和成熟的水果放在一起，比如苹果、香蕉等，水果成熟以后会产生一种叫乙烯的催熟剂，可以让生的榴莲也慢慢变熟，这种水果体内散发的乙烯催化剂属于天然成分，对人体没害处，可以放心食用。当然，也可以用报纸或者毛巾包裹好榴莲，把它放在阳台等通风阴凉处，放两天之后，榴莲也可以成熟。

二、冰箱催熟

如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将果肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃很多，奶味会重很多的；第二也不会坏，放个一两天就会熟的。