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产后出血吃什么补血 不可错过的“新花样”食谱
2023-06-20

产后出血吃什么补血

荠菜炒鲜藕片

原料:鲜荠菜50克,鲜莲藕90克,猪油20克,精盐、味精各适量。

制法:

1.将荠菜去杂后,用清水洗净,待用。

2.把鲜藕刮去皮,洗净,切成薄片,待用。

3.将炒锅洗净,置于炉火上,起油锅,倒入荠菜,鲜藕片,翻炒至熟,点入精盐、味精调味,即可服食。一般服食5-7天有效。

功效:和脾,利水,止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。

田七红枣炖鸡

原料:鲜鸡肉200克,田七5克,红枣8枚,生姜3片,精盐少许。

制法:

1.将红枣用清水浸软后,去核,洗净,待用。

2.把田七切成薄片,用清水略冲洗,待用。

3.将鸡肉去皮,洗净,滤干水分,待用。

4.把所有原料放入一个洗净的炖锅内,加入清水适量,置于炉火上,以旺火隔水炖2小时,点入精盐、味精调味,即可趁热饮用。

功效:止血,镇痛,强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。

豆豉酱猪心

原料:猪心1000克,豆豉30克,姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。

制法:

1.将猪心对切成两半,清水洗净,沥干后,与豆豉一并放入锅内,酌加适量姜丝、酱油、黄酒,加入清水适量,置于火上,煮沸后,转为文火炖半小时,以猪心熟烂为度。

2.把猪心取出,晾凉后切成薄片,当冷食用。

功效:补血养心,安神止痉。适用于心血与亏虚所致的心悸、烦躁,特别是妇女产后血虚所致的惊悸、抽风等症。

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